趁著規劃下次行程的空檔回味一下這家目前最喜歡的日本拉麵:AFURI 柚子拉麵
以前對日本拉麵還有食物的印象都是:你們國家洗腎是不用錢嗎?
但是AFURI柚子拉麵幾乎完全顛覆了以往的刻板印象,
他現在是日本美食網站TABELOG排名第五的拉麵喔
tabelog網站:http://tabelog.com/
(可以依照地區以及種類尋找餐廳,非常方便!)
AFURI在東京有好幾家店面,我們選的是原宿店,這天走竹下通跟神宮外苑。
這家店很好找,從JR原宿站的竹下口出來,往左邊走,一直走到看到這個路口
那台小貨車的地方就是AFURI原宿店了,大概走5分鐘而已非常近!
這是店門口的立牌
進店內之後,也是用點餐券的機器選餐點,
我覺得這樣非常方便,有了照片,免除了觀光客不會講日文的煩惱,
我直接選了上面貼有「人氣No.1」的鹽味柚子拉麵,Mako選的是醬油柚子拉麵,
兩種麵都是850yen,然後又加點了一顆滷蛋150yen。
店裡小小的,是一個ㄇ字型的吧台,桌上都放有調味料還有意見調查表
冰水壺也在桌上可以自取,店員會幫客人帶位順便給杯子
接下來店員會給妳這張單子,問妳要「淡麗」口味還是「まろ味」,
簡單講就是問你要清淡點還是濃厚點,「まろ味」有加入雞油會更香醇,
想說從基本開始吃起,我們這次都點淡麗口味。
店內的角落放有一些籃子,是可以自己拿來放個人用品的,
不過使用完畢記得要放回去原位,這次沒有拍到照片但真是個方便的設施。
接下來,拉麵上桌摟~這是我的淡麗.鹽味柚子拉麵,加一個蛋
端上來的時候,清澈的湯頭就先引起我們的注意,
先喝一口湯~ 嚇到耶,好清爽的味道喔,而且真的有柚子的香氣,
麵條傳承日式一貫的彈芽口感,叉燒有這~~~摸厚你看看
這張是用手機拍的比較不清處,不過叉燒肉真的是很厚,肥瘦適中,咬起來很有感覺阿!
店裡會有一個店員不停地在烤叉燒,是用炭火爐子烤喔,
所以整家店充滿了麵、高湯、烤叉燒的香氣,非常好聞!
接著是Mako點的「醬油柚子拉麵」
看得出來湯頭顏色比較深吧,確實喝起來口味比較鹹一點,
但也只有鹹一咪咪,還是很好入口的狀態!
其他基本的配料都一樣,我們兩個因為太喜歡這個拉麵,
西哩呼嚕的一下子就把兩碗麵 K.O.了!超滿足阿~
而且我們才剛進來不久,就陸續有人排隊了,真不愧是人氣第五的拉麵店阿
還有發現日本人吃東西都超快的,坐在我們隔壁的漂亮日本小姐風捲殘雲一樣,
比我們晚進來、比我們早吃完!
現在是快食大胃王比賽了嗎,輸了輸了呀......
吃得飽飽,非常滿足!同場加映從AFURI走回竹下口的路上經過的美式餅乾店
Cookie Time
很可愛的店家,店員會喊「Good afternoon」之類的英文,所以很惹人注意,
裡面賣很多可愛的玩偶還有商品
我們買了這個小片的現做熱餅乾,小片的一枚80yen
有三種口味的樣子,我們選了一般巧克力還有白巧克力蔓越莓,都好吃喔~
吃完鹹香的柚子拉麵,接著來一片微溫酥軟的手作餅乾,
讓我們的竹下通之行有個完美的開始~
(旅行日期:2014.03.11)
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